Ahoi!
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------Aktuelle Infos------
Unser Alaska Seelachs hat immer ein MSC Siegel.
MSC-Fisch (Marine Stewardship Council)
Nachhaltig gefangener Wildfisch, der durch ein unabhängiges Umwelt-Siegel gekennzeichnet ist, um Verbrauchern zu zeigen, dass der Fisch aus einer Fischerei stammt, die Fischbestände schont, das marine Ökosystem respektiert und effektiv gemanagt wird. Es ist das weltweit größte Siegel für Wildfischerei, das sicherstellt, dass Fischbestände sich regenerieren können und schonende Fangmethoden angewendet werden, um Beifang zu minimieren.
Catering für Ihre Firmenfeier?
Der Backfischer wirft den Anker.
Ab 40 Personen legen wir mit unserem Foodtrailer auch bei Ihnen an.
Backfisch satt.
ab 29,50 pro Person
crispy Backfisch MSC Alaska Seelachsfilet
frisch aus dem Backteig
+ Bratkartoffeln, Pommes frites
+ Gurkensalat / Kartoffelsalat
+ Dip nach Wahl
Besondere Wünsche, erfüllen wir auch sehr gerne!
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Dessert satt.
ab 21,50 pro Person
Crêpesstation DJ
Quarkbällchen frisch gebac
Softeis
frische Obstsalat im Cup
Popcorn
Schnuckelbar etc.
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BBQ +X
ab 45,50 pro Person
Rindersteaks
Bratwurst / Rindswurst
Burger nach Wunsch
Pommes Frites / Grillkartoffeln
Gemüsepfanne
bunte Salatbar
Dips und Saucen
Besondere Wünsche, erfüllen wir auch sehr gerne!
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Pasta Cup
ab 29,50 pro Person
frische Pasta 3 Sorten
Pestos / Parmesan
frisches Gemüse
Käsesauce / Tomatensauce
frische Kräuter
auf Wunsch (Aufpreis + 15,00 pro Person)
aus dem Parmesanlaib und frischer Trüffel